Colorante al licopene
Descrizione del prodotto
Nome del prodotto:Colorante al licopene
Categoria:Estratti vegetali
Componenti efficaci:Licopene
Analisi:HPLC
Controllo di qualità:In casa
Formulare: C40H56
Peso molecolare:536,85
N. CAS:502-65-8
Aspetto:Polvere rosso scuro con odore caratteristico.
Identificazione:Supera tutti i test dei criteri
Magazzinaggio:conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso, al riparo dall'umidità o dalla luce solare diretta.
Cos'è il licopene?
Anche il licopene, un carotenoide presente negli alimenti vegetali, è un pigmento rosso. È un cristallo aghiforme di colore rosso intenso, solubile in cloroformio, benzene e olio ma insolubile in acqua. È instabile alla luce e all'ossigeno e diventa marrone quando incontra il ferro. Formula molecolare C40H56, massa molecolare relativa 536,85. Può essere utilizzato come pigmento nella lavorazione degli alimenti e anche come materia prima per alimenti salutari antiossidanti ed è stato sempre più utilizzato negli alimenti funzionali, nella medicina e nei cosmetici. Né gli esseri umani né gli animali possono produrre da soli il licopene, quindi le principali modalità di preparazione sono l'estrazione vegetale, la sintesi chimica e la fermentazione microbica.
Vantaggi del licopene:
Gli antiossidanti svolgono un ruolo vitale nel nostro organismo prevenendo i danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule e contribuire allo sviluppo di malattie croniche.
Sono numerosi i benefici per la salute associati al consumo di licopene, alcuni dei quali sono evidenziati di seguito:
Ridurre il rischio di malattie croniche
Gli studi hanno dimostrato che l’assunzione regolare di alimenti ricchi di licopene può aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, cancro e diabete. È stato dimostrato che il licopene aiuta a prevenire l’ossidazione del dannoso colesterolo LDL, che può portare all’accumulo di placche nelle arterie e aumentare il rischio di malattie cardiache. Inoltre, è stato scoperto che il licopene ha proprietà antitumorali grazie alla sua capacità di proteggere le cellule dai danni e di inibire la crescita delle cellule cancerose.
Sostenere la salute degli occhi
È stato scoperto che il licopene svolge un ruolo nel sostenere la salute degli occhi proteggendo dalla degenerazione maculare legata all'età, dalla cataratta e da altri disturbi della vista. Le sue proprietà antiossidanti aiutano a proteggere il cristallino dell'occhio e favoriscono una visione sana.
Proteggere la salute della pelle
È stato scoperto che il licopene aiuta a proteggere la pelle dai danni del sole riducendo l’infiammazione e prevenendo lo stress ossidativo. I danni del sole sono una delle cause principali dell’invecchiamento precoce e del cancro della pelle e il licopene può aiutare a prevenire queste condizioni neutralizzando i radicali liberi causati dall’esposizione al sole.
Migliorare la fertilità maschile
Gli studi hanno scoperto che il licopene ha effetti benefici sulla fertilità maschile migliorando la qualità e il conteggio dello sperma. Ciò è dovuto alle sue proprietà antiossidanti, che proteggono lo sperma dal danno ossidativo e migliorano la motilità.
Di quali specifiche hai bisogno?
Esistono diverse specifiche sul licopene.
I dettagli sulle specifiche del prodotto sono i seguenti:
Polvere di licopene 5%/6%/10%/20% | Licopene CWS Polvere 5% | Perline di licopene 5%/10% | Olio di licopene 6%/10%/15% | Licopene CWD 2% | Cristalli di licopene 80%/90%
Vuoi conoscere le differenze? Contattaci per saperne di più. Rispondiamo a questa domanda per te!!!
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Certificato di analisi
Nome del prodotto | Licopene | Fonte botanica | Pomodoro |
Lotto n. | RW-TE20210508 | Quantità in batch | 1000 kg |
Data di produzione | Maggio. 08.2021 | Data di scadenza | Maggio. 17.2021 |
Residuo di solventi | Acqua ed etanolo | Parte utilizzata | Foglie |
ELEMENTI | SPECIFICA | METODO | RISULTATO DELLA PROVA |
Dati fisici e chimici | |||
Colore | Rosso intenso | Organolettici | Qualificato |
Odore | Caratteristica | Organolettici | Qualificato |
Aspetto | Polvere fine | Organolettici | Qualificato |
Qualità analitica | |||
Analisi | 1% 6% 10% | HPLC | Qualificato |
Perdita all'essiccazione | 5,0% massimo | Ph.Eur.7.0 [2.5.12] | 3,85% |
Cenere totale | 5,0% massimo | Ph.Eur.7.0 [2.4.16] | 2,82% |
Setaccio | 100% passa 80 maglie | USP36<786> | Conformarsi |
Residuo di solventi | Incontra Eur.Ph.7.0 <5.4> | Eur.Ph.7.0 <2.4.24> | Qualificato |
Residui di pesticidi | Soddisfa i requisiti USP | USP36<561> | Qualificato |
Metalli pesanti | |||
Metalli pesanti totali | 10 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
Piombo (Pb) | 3,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
Arsenico (As) | 2,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
Cadmio (Cd) | 1,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
Test sui microbi | |||
Conteggio totale delle piastre | NMT 1000cfu/g | USP<2021> | Qualificato |
Lievito e muffa totali | NMT 100cfu/g | USP<2021> | Qualificato |
E.Coli | Negativo | USP<2021> | Negativo |
Salmonella | Negativo | USP<2021> | Negativo |
Imballaggio e stoccaggio | Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno. | ||
NO: 25 kg | |||
Conservare in un contenitore ben chiuso lontano da umidità, luce, ossigeno. | |||
Durata di conservazione | 24 mesi alle condizioni sopra indicate e nella sua confezione originale. |
Analista: Dang Wang
Controllato da: Lei Li
Approvato da: Yang Zhang
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