Colorante alla curcuma
Descrizione del prodotto
Nome del prodotto:Colorante alla curcuma
Categoria:Estratti vegetali
Componenti efficaci:Curcumina
Specifiche del prodotto:
Tipologia di materia prima:90%, 95%
Polvere solubile in acqua: 2,5%, 5%, 10%, 20%, 25%, 30%, 50%
Soluzione acquosa:2,5%, 5%, 8%, 10%
Polvere liposolubile: 8%
Liquido liposolubile: 2,5%, 5%
Analisi:HPLC
Controllo qualità:In casa
Formulare: C21H20O6
Peso molecolare:368,39
Numero CAS:458-37-7
Aspetto:Polvere giallo-marrone dall'odore caratteristico.
Identificazione:Supera tutti i test di verifica
Magazzinaggio:Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Risparmio sui volumi:Disponibilità sufficiente di materiali e canale di approvvigionamento stabile delle materie prime.
La curcumina è un pigmento giallo naturale con un forte potere colorante, colore brillante, stabilità termica, sicurezza e non tossicità. Può essere ampiamente utilizzata come colorante in prodotti dolciari, caramelle, bevande, gelati, vini colorati e altri alimenti, ed è considerata uno dei pigmenti naturali commestibili più preziosi per lo sviluppo, nonché uno dei più sicuri da utilizzare, come stabilito dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) e dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS). È inoltre uno dei pigmenti naturali con elevata sicurezza d'uso, come stabilito da FAO e OMS. In aggiunta, la curcumina possiede anche proprietà antisettiche e benefiche per la salute ed è ampiamente utilizzata in medicina, nella filatura e tintura, nell'industria dei mangimi e in altri settori.
Certificato di analisi
| ELEMENTI | SPECIFICA | METODO | RISULTATO DEL TEST |
| Dati fisico-chimici | |||
| Colore | Giallo arancio | Organolettico | Qualificato |
| Odore | Caratteristica | Organolettico | Qualificato |
| Aspetto | Cipria fine | Organolettico | Qualificato |
| Qualità analitica | |||
| Curcumina | ≥95,0% | HPLC | Qualificato |
| Perdita all'essiccazione | 5,0% massimo. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | Qualificato |
| Ceneri totali | 5,0% massimo. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | Qualificato |
| Setaccio | 95% di passaggio 80 mesh | USP36<786> | Conformarsi |
| Densità apparente | 40~60 g/100ml | Eur.Ph.7.0 [2.9.34] | 54 g/100ml |
| Residui di solventi | Conforme a Eur.Ph.7.0 <5.4> | Eur.Ph.7.0 <2.4.24> | Qualificato |
| Residui di pesticidi | Soddisfare i requisiti USP | USP36 <561> | Qualificato |
| Metalli pesanti | |||
| Metalli pesanti totali | Massimo 10 ppm. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
| Piombo (Pb) | 3,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
| Arsenico (As) | 2,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
| Cadmio (Cd) | 1,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
| Mercurio (Hg) | 1,0 ppm massimo. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | Qualificato |
| Test microbiologici | |||
| Conteggio totale dei piatti | Non superiore a 1000 ufc/g | USP <2021> | Qualificato |
| Lieviti e muffe totali | Non superiore a 100 ufc/g | USP <2021> | Qualificato |
| E. coli | Negativo | USP <2021> | Negativo |
| Salmonella | Negativo | USP <2021> | Negativo |
| Imballaggio e stoccaggio | Confezionato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno. | ||
| Peso netto: 25 kg | |||
| Conservare in un contenitore ben chiuso, al riparo da umidità, luce e ossigeno. | |||
| durata di conservazione | 24 mesi alle condizioni sopra indicate e nella confezione originale. | ||
Analista: Dang Wang
Verificato da: Lei Li
Verificato da: Lei Li
Funzione del prodotto
1. L'estratto di curcuma in polvere contiene composti bioattivi con potenti proprietà medicinali
2. L'estratto di rizoma di curcuma è un composto antinfiammatorio naturale
3. L'estratto di curcumina della curcuma aumenta drasticamente la capacità antiossidante del corpo.
4. L'estratto puro di curcuma apporta diversi benefici che dovrebbero ridurre il rischio di malattie cardiache.
5. L'estratto standardizzato di curcuma può aiutare a prevenire (e forse anche a curare) il cancro.
6. L'estratto di curcuma potrebbe essere utile nella prevenzione e nel trattamento del morbo di Alzheimer.
7. I pazienti affetti da artrite rispondono molto bene all'integrazione di curcumina.
8. Gli estratti puri di curcuma hanno incredibili benefici contro la depressione
9. Complesso di curcuma e curcumina.
Applicazione
1. Curcumina in polvere come colorante alimentare naturale e conservante alimentare naturale.
2. L'estratto in polvere di curcumina della curcuma può essere utilizzato come ingrediente per prodotti per la cura della pelle.
3. L'estratto di curcuma in polvere può essere utilizzato anche come ingrediente comune negli integratori alimentari.


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