Fabbrica professionale di materie prime: estratto di calendula, estratto di luteina in polvere
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La luteina in polvere è un pigmento naturale estratto e raffinato dai fiori di calendula mediante metodi scientifici. Appartiene alla famiglia dei carotenoidi e possiede le seguenti caratteristiche: attività biologica, colore brillante, proprietà antiossidanti, elevata stabilità e alta sicurezza.
| Nome del prodotto | Polvere di luteina |
| Aspetto | Polvere giallo-rossa |
| specifica | 10%-80% |
| Grado | Adatto al contatto con gli alimenti |
| Dimensione delle particelle | 100% di successo con maglia 80 |
| Metodo di prova | HPLC |
| MOQ | 1 kg |
| Pacchetto | 1 kg/sacchetto in alluminio, 25 kg/fusto |
| Tempi di consegna | 5-10 giorni lavorativi |
| Tempo di conservazione | 2 anni |
Applicazione
1. Utilizzata nell'industria alimentare come colorante naturale per conferire lucentezza ai prodotti; 2. Utilizzata nel settore dei prodotti per la cura della persona, la luteina può integrare la nutrizione degli occhi e proteggere la retina; 3. Utilizzata nei cosmetici, la luteina viene impiegata per ridurre le macchie cutanee dovute all'invecchiamento.
| ARTICOLO | SPECIFICA | METODO DI PROVA |
| Ingredienti attivi | ||
| Analisi | Luteina ≥5% 10% 20% 80% | HPLC |
| Controllo fisico | ||
| Identificazione | Positivo | TLC |
| Aspetto | Polvere giallo-rossa | Visivo |
| Odore | Caratteristica | Organolettico |
| Gusto | Caratteristica | Organolettico |
| Analisi granulometrica | 100% di successo con maglia 80 | Schermo a 80 maglie |
| Contenuto di umidità | Non superiore al 3,0% | Mettler Toledo HB43-S |
| Controllo chimico | ||
| Arsenico (As) | Non più di 2 ppm | Assorbimento atomico |
| Cadmio (Cd) | Non più di 1 ppm | Assorbimento atomico |
| Piombo (Pb) | Non più di 3 ppm | Assorbimento atomico |
| Mercurio (Hg) | Non superiore a 0,1 ppm | Assorbimento atomico |
| Metalli pesanti | Massimo 10 ppm | Assorbimento atomico |
| Controllo microbiologico | ||
| Conteggio totale dei piatti | 10000 cfu/ml massimo | AOAC/Petrifilm |
| Salmonella | Negativo in 10 g | AOAC/Neogen Elisa |
| Lievito e muffa | 1000 cfu/g massimo | AOAC/Petrifilm |
| E. coli | Negativo in 1 g | AOAC/Petrifilm |

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