Rutinala formula chimica è (C27H30O16•3H2O), una vitamina, ha l'effetto di ridurre la permeabilità e la fragilità capillare, mantenere e ripristinare la normale elasticità dei capillari. Per la prevenzione e il trattamento dell'emorragia cerebrale ipertensiva; L'emorragia retinica diabetica e la porpora emorragica sono anche utilizzate come antiossidanti e pigmenti alimentari.
È suddiviso nei seguenti quattro criteri:
1. Rutina NF11: polvere giallo-verde, o cristallo aciculare finissimo; Inodore, insapore; Il colore si scurisce nell'aria; Riscaldato a 185-192 ℃, diventa un corpo gelatinoso marrone e si decompone a circa 215 ℃. Leggermente solubile in etanolo bollente, leggermente solubile in acqua bollente, leggermente solubile in acqua fredda, facilmente solubile in alcool isopropilico e metanolo, insolubile in triclorometano, etere e benzene; Solubile in soluzione di idrossido alcalino. Il metodo di identificazione è A: idrolisi a riflusso dell'acido cloridrico in quercetina, il cui punto di fusione è 312 ℃ B: precipitazione dell'ossido rameoso rosso. C: L'aggiunta della soluzione di idrossido di sodio è giallo arancione D: la soluzione di etanolo e la soluzione di cloruro ferrico è verde marrone E: la soluzione di etanolo con acido cloridrico e contenuto di magnesio gradualmente rosso: ≥95,0% (UV) (per prodotti secchi)
Perdita di peso a secco: 5,5% ~ 9,0%
Residuo di combustione ≤0,5%
Clorofilla ≤0,004%
Pigmento rosso ≤0,004%
Sostanza correlata quercetina ≤5,0%(UV)
Numero totale di batteri aerobici ≤103cfu/g
Numero totale di muffe e lieviti ≤102cfu/g
L'Escherichia coli non deve essere rilevato /g
Condizioni di conservazione Conservare in un contenitore ermetico al riparo dalla luce.
2. Rutoside Triidrato EP 9.0: Polvere gialla o giallo-verde. Quasi insolubile in acqua, solubile in metanolo, leggermente solubile in etanolo (96%), quasi insolubile in cloruro di metilene. Solubile in soluzione di idrossido. Il metodo di identificazione è il seguente: A: Assorbimento massimo a 257 nm e 358 nm e il coefficiente di assorbimento massimo a 358 nm è 305 ~ 330. B: Il modello di assorbimento dell'infrarosso deve essere coerente con quello del prodotto di riferimento C: Punti dello stesso colore e la dimensione apparirà nella posizione corrispondente del cromatogramma del prodotto di riferimento D: la soluzione di etanolo con acido cloridrico e zinco apparirà in rosso
Contenuto 95,0% ~ 101,0% (per prodotto secco) (titolazione)
Umidità 7,5% ~ 9,5% (cartesiano)
Residuo di combustione ≤0,1%
Il valore massimo di assorbimento della luce delle impurità ottiche tra 450 nm e 800 nm non deve essere superiore a 0,10
Materia insolubile in metanolo ≤3,0%
Sostanza correlata isoquercetina ≤2,0%, kaempferolo-3-rutina ≤2,0%, quercetina ≤2,0%, impurità totale ≤4,0% (HPLC)
Numero totale di batteri aerobici ≤104cfu/g
Numero totale di muffe e lieviti ≤102cfu/g
Batteri biliari Gram-negativi ≤102cfu/g
L'Escherichia coli non deve essere rilevato /g
La Salmonella potrebbe non essere rilevata /25g
Le condizioni di conservazione tenere al riparo dalla luce
3. Rutina USP43: Il metodo di identificazione è A: assorbimento massimo a 257 nm e 358 nm e il coefficiente di assorbimento massimo a 358 nm è 305 ~ 33. B: Gli spettri di assorbimento dell'infrarosso devono essere coerenti con il cromatogramma del prodotto di riferimento. C: Il tempo di ritenzione del picco del cromatogramma deve essere coerente con quello del prodotto di riferimento
Contenuto 95,0% ~ 101,0% (per prodotto secco) (titolazione)
Umidità 7,5% ~ 9,5% (cartesiano)
Residuo di combustione ≤0,1%
Il valore massimo di assorbimento della luce delle impurità ottiche tra 450 nm e 800 nm non deve essere superiore a 0,10
Materia insolubile in metanolo ≤3,0%
Sostanze correlate isoquercetina ≤2,0%, kaempferol-3-rutina ≤2,0%, quercetina ≤2,0%, altre mono-miscellanee ≤1,0%, impurità totali ≤4,0% (HPLC)
Numero totale di batteri aerobici ≤104cfu/g
Numero totale di muffe e lieviti ≤103cfu/g
L'Escherichia coli non verrà rilevato/10g
La Salmonella non deve essere rilevata/10g
Condizioni di conservazione sigillato e tenuto al riparo dalla luce.
4. Standard ministeriale WS1-49(B)-89 di Rutinum: polvere gialla o giallo-verde, o cristallo aciculare finissimo; Inodore, insapore; Il colore si scurisce nell'aria; Riscaldato a 185 ~ 192 ℃ per diventare un gel marrone. Leggermente solubile in etanolo bollente, leggermente solubile in acqua bollente, leggermente solubile in acqua fredda, insolubile in triclorometano ed etere; Solubile in soluzione di idrossido alcalino. Il metodo di identificazione è: A: precipitato di ossido rameoso rosso. B: Il modello di assorbimento dell'infrarosso deve essere coerente con quello della sostanza di controllo. C: L'assorbimento massimo si riscontra alle lunghezze d'onda di 259±1nm e 362,5±1nm.
Contenuto ≥93,0%(UV)(per prodotto secco)
Perdita di peso a secco 5,5% ~ 9,0%
Residuo di combustione ≤0,3%
Materia insolubile in metanolo ≤2,5% (materia insolubile in etanolo)
Sostanza correlata quercetina ≤4,0% (strato sottile)
Numero totale di batteri aerobici ≤103cfu/g
Numero totale di muffe e lieviti ≤102cfu/g
L'Escherichia coli non deve essere rilevato /g
La Salmonella non deve essere rilevata /g
Condizioni di conservazione sigillato e tenuto al riparo dalla luce.
Effetto farmacologico:
Azione antiradicali liberi
Le molecole di ossigeno vengono ridotte sotto forma di singoli elettroni nel metabolismo cellulare e gli ioni O generati dalla riduzione delle molecole di ossigeno sotto forma di singoli elettroni produrranno quindi H2O2 e radicali liberi ·OH altamente tossici nel corpo, influenzando così la pelle. levigatezza e persino accelerando l'invecchiamento della pelle. Inoltre, l'aggiunta di rutina al prodotto può ovviamente rimuovere le specie reattive dell'ossigeno prodotte dalle cellule. La rutina è un composto flavonoide, che è un forte antiossidante per eliminare i radicali liberi. Può fermare la reazione a catena dei radicali liberi, inibire la perossidazione degli acidi grassi polinsaturi sui biofilm, rimuovere i prodotti della perossidazione lipidica, proteggere l'integrità dei biofilm e delle strutture subcellulari e svolgere un ruolo importante nel corpo. [2]
Anti-perossidazione lipidica
La perossidazione lipidica si riferisce a una serie di processi di ossidazione causati da specie reattive dell'ossigeno che attaccano gli acidi grassi polinsaturi nei biofilm. Zhu Jianlin et al. determinato e analizzato l'attività SOD nei ratti, il contenuto del prodotto MDA della perossidazione lipidica dei radicali liberi e il contenuto di lipofuscina nel fegato grande e ha scoperto che la rutina aveva un effetto inibitorio sulla perossidazione lipidica nei ratti castrati e poteva inibire il declino della capacità antiossidante del sistema antiossidante nei ratti dopo castrazione. La rutina può resistere al declino della capacità antiossidante causato dal declino degli estrogeni endogeni e ha un effetto antiossidante. Le lipoproteine ad alta densità (HDL) hanno effetti anti-aterosclerotici. Tuttavia, anche le HDL, come le lipoproteine a bassa densità (LDL) e le lipoproteine a densità molto bassa (VLDL), possono essere ossidate e modificate in vitro. Una volta che l'HDL viene ossidato e modificato in Ox-HDL, ha l'effetto dell'aterosclerosi. Meng Fang et al. hanno studiato l'effetto della rutina sulla modificazione ossidativa dell'HDL mediante modificazione ossidativa mediata da Cu2+ in vitro. Conclusione La rutina può inibire significativamente la modificazione ossidativa dell'HDL. [2]
Effetto antagonista del fattore attivante piastrinico
La patogenesi di molte malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, come la trombosi, l'aterosclerosi, la reazione infiammatoria e il danno dei radicali liberi da ischemia-riperfusione, sono strettamente correlati alla mediazione del fattore di attivazione piastrinica (PAF). Pertanto, antagonizzare l’effetto del PAF è un modo importante per alleviare le malattie ischemiche cardiovascolari e cerebrovascolari. Gli esperimenti hanno dimostrato che la rutina potrebbe antagonizzare il legame specifico del PAF con i recettori di membrana piastrinici del coniglio dipendenti dalla concentrazione, inibire l'adesione piastrinica mediata da PAf nei conigli e l'aumento della concentrazione di Ca2+ libero nei PMN, suggerendo che il meccanismo dell'azione anti-PAF della rutina è inibire l'attivazione del recettore PAF, e quindi bloccare la reazione indotta dal PAF, in modo da svolgere un ruolo nella protezione cardiovascolare. I risultati hanno mostrato che la rutina era un antagonista del recettore PAF. [2]
Pancreatite antiacuta
La rutina può prevenire efficacemente l’ipocalcemia e ridurre la concentrazione di Ca2+ nel tessuto pancreatico. Si è scoperto che la rutina può aumentare il contenuto di fosfolipasi A2 (PLA2) nel tessuto pancreatico dei ratti, suggerendo che la rutina può inibire il rilascio e l'attivazione di PLA2 nel tessuto pancreatico. La rutina può prevenire efficacemente la comparsa di ipocalcemia nei ratti AP, possibilmente prevenendo l’afflusso di Ca2+ e riducendo il sovraccarico di Ca2+ nelle cellule del tessuto pancreatico, riducendo così il danno fisiopatologico all’AP. [2]
Riferimento: https://mp.weixin.qq.com
https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper
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Orario di pubblicazione: 27 dicembre 2022