Estratto di zenzero naturale certificato ISO di alta qualità.

Breve descrizione:

Estratto del rizoma della pianta perenne Zingiber officinale con potenziale attività antineoplastica. L'estratto di zenzero contiene diversi composti fenolici, alcuni dei quali hanno dimostrato attività antineoplastica, antinfiammatoria e antiossidante. Questo agente presenta anche proprietà antiemetiche.


Dettagli del prodotto

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Introduzione all'estratto di zenzero in polvere

Lo zenzero è una spezia utilizzata in cucina e consumata anche intera come prelibatezza. Si tratta del fusto sotterraneo della pianta di zenzero, Zingiber officinale. La pianta di zenzero ha una lunga storia di coltivazione, essendo originaria dell'Asia e coltivata in India, nel Sud-est asiatico, nell'Africa occidentale e nei Caraibi. Il nome scientifico dello zenzero è zenzero radice. Tuttavia, è comunemente chiamato zenzero, poiché il suo significato è ben noto.

L'estratto di zenzero essiccato è una miscela che contiene numerosi componenti efficaci, tra cui l'olio essenziale di zenzero essiccato e il gingerolo (gingiberolo, zingiberone e shogaolo, ecc.). Possiede molte funzioni ed efficacia fisiologiche, come la riduzione dei lipidi nel sangue, l'abbassamento della pressione sanguigna, l'ammorbidimento dei vasi sanguigni, la prevenzione dell'infarto miocardico, la prevenzione della colecistite e dei calcoli biliari, e il sollievo e l'eliminazione del mal di stomaco causato dall'ulcera gastroduodenale.

Funzioni principali dell'estratto di zenzero in polvere

1. L'estratto di zenzero e la polvere di gingerolo possono stimolare la digestione e proteggere lo stomaco;
2. Estratto di zenzero, gingerolo in polvere con funzione antinfiammatoria;
3. L'estratto di zenzero e la polvere di gingerolo contribuiscono a mantenere sano il sistema cardiovascolare;
4. L'estratto di zenzero e la polvere di gingerolo possono essere utilizzati per trattare gonfiore addominale, vomito e reumatismi.

Applicazioni dell'estratto di zenzero in polvere

1. Nell'ambito dei prodotti per la salute, l'estratto di zenzero e la polvere di gingerolo possono essere utilizzati come materie prime;
2. Nell'industria alimentare, l'estratto di zenzero in polvere (gingerolo) può essere utilizzato come additivo;
3. Applicato sul campo, l'estratto di zenzero in polvere (gingerolo) può essere utilizzato come materia prima.

Certificato di analisi (COA) dell'estratto di zenzero in polvere

Informazioni generali
Nome del prodotto Estratto di zenzero Parte utilizzata Radice
Numero di lotto HSB-20210304 Data di produzione 2021-03-04
Data dell'analisi 13/03/2021 Data del rapporto 2021-03-20
Quantità rappresentativa 1000 kg Composizione 100% naturale
Articolo Specifiche Metodo Risultato
Proprietà fisica
Aspetto polvere gialla L Organolettico Conforme
Odore Caratteristica Organolettico Conforme
dimensione della maglia 100% di successo con maglia 80 USP32<786> Conforme
Analisi generale
Perdita all'essiccazione ≤5,0% Eur.Ph.6.0[2.8.17] 1,38%
Cenere ≤5,0% Eur.Ph.6.0[2.4.16] 1,09%
Saggio Gingeroli ≥5% mediante HPLC HPLC 8,14%
Contaminanti
Residui di solventi Conforme a Eur.Ph6.0<5.4> Eur.Ph.6.0<2.4.24> Conforme
Residui di pesticidi Conforme alla norma USP32<561> USP32<561> Conforme
Arsenico (As) ≤0,05 ppm Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0,01 ppm
Cadmio (Cd) ≤1,0 ppm Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0,01 ppm
Piombo (Pb) ≤1,0 ppm Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0,01 ppm
≤0,05 ppm ≤0,05 ppm Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0,01 ppm
Microbiologico
Conteggio totale dei piatti ≤1000 ufc/g USP30<61> 118 ufc/g
Lieviti e muffe ≤50 cfu/g USP30<61> 35 ufc/g
E. coli. Negativo USP30<62> Conforme
Salmonella Negativo USP30<62> Conforme
Durata di conservazione 24 mesi nelle condizioni seguenti, senza l'utilizzo di antiossidanti
Imballaggio e stoccaggio Confezionato standard in fusto di fibra e due sacchetti di plastica all'interno
Peso netto: 25 kg. Dimensioni interne: 35 x 51 cm (altezza).
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce e ossigeno.
Produttore Gansu Yasheng Hiosbon Food Group Co., Ltd.

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