Breve descrizione:

Il sambuco è un genere che comprende da 5 a 30 specie di arbusti o piccoli alberi, precedentemente collocati nella famiglia dei caprifogli, Caprifoliaceae, ma ora dimostrato da prove genetiche essere correttamente classificati nella famiglia dei moschatel, Adoxaceae. Il genere è originario delle regioni da temperate a subtropicali sia dell'emisfero settentrionale che dell'emisfero meridionale. L'estratto di sambuco è derivato dal frutto del Sambucus nigra o Sambuco Nero. Come parte di una lunga tradizione di rimedi erboristici e medicine popolari tradizionali, l'albero di sambuco nero è chiamato "l'armadietto dei medicinali della gente comune" e i suoi fiori, bacche, foglie, corteccia e persino radici sono stati tutti usati per la loro guarigione. proprietà da secoli. L'estratto di sambuco Sambucus contiene molti nutrienti importanti per la salute, come vitamine A, B e C, flavonoidi, tannini, carotenoidi e aminoacidi. Ora l'estratto di sambuco nero è ampiamente utilizzato negli integratori alimentari per il suo effetto antiossidante.