Almeno 10 anni prima dell'avvento del coronavirus COVID-19, il mercato dei prodotti per il potenziamento del sistema immunitario era in forte crescita. Tuttavia, l'epidemia globale ha accelerato questa tendenza di crescita in modo senza precedenti. Questa pandemia ha cambiato la percezione della salute da parte dei consumatori. Malattie come l'influenza e il raffreddore non sono più considerate stagionali, ma sempre presenti e collegate a diverse patologie.

Tuttavia, non è solo la minaccia di una malattia globale a spingere i consumatori a cercare prodotti in grado di rafforzare il sistema immunitario. L'epidemia ha sollevato preoccupazioni in merito alle disuguaglianze sociali, economiche e politiche. Quanto sia costoso e difficile per molte persone ottenere assistenza medica. L'aumento delle spese sanitarie spinge i consumatori ad adottare misure preventive per la propria salute.

I consumatori desiderano uno stile di vita più sano e sono disposti ad acquistare prodotti che rafforzano il sistema immunitario per ottenere una maggiore protezione e sicurezza. Tuttavia, sono sommersi da informazioni provenienti da associazioni sanitarie, governi, influencer sui social media e campagne pubblicitarie dei marchi. Come possono le aziende e i proprietari dei marchi superare tutte queste interferenze e aiutare i consumatori a orientarsi in un contesto incentrato sul sistema immunitario?

Stile di vita sano e sonno: una priorità per i consumatori.

Uno stile di vita sano rimane una priorità per i consumatori di tutto il mondo e la definizione di salute è in continua evoluzione. Secondo il rapporto "Consumer health and nutrition research" di Euromonitor International del 2021, la maggior parte dei consumatori ritiene che la salute includa più della sola salute fisica. Oltre alla malattia, alla salute e all'immunità, esistono anche la salute mentale e il benessere personale. Con il continuo miglioramento della consapevolezza sulla salute mentale, i consumatori iniziano a considerare la salute da una prospettiva più ampia e si aspettano che i proprietari dei marchi facciano lo stesso. I marchi che sapranno integrare prodotti e servizi nello stile di vita dei consumatori in un contesto competitivo e in continua evoluzione, avranno maggiori probabilità di rimanere rilevanti e di successo.

I consumatori credono ancora che gli stili di vita tradizionali, come dormire a sufficienza, bere acqua e mangiare frutta e verdura fresca, influenzino la loro immunità. Sebbene molti consumatori si affidino a farmaci, come quelli da banco (OTC), o a prodotti scientificamente sviluppati, come quelli concentrati, la tendenza dei consumatori a cercare modi più naturali per mantenere uno stile di vita sano è in aumento. I consumatori in Europa, Asia Pacifico e Nord America ritengono che i comportamenti quotidiani che influenzano la salute del sistema immunitario siano, in primo luogo, un sonno adeguato, seguito dall'assunzione di acqua, frutta e verdura fresca.

A causa della connettività ciclica delle piattaforme digitali e del continuo impatto dell'incertezza sociale e politica globale, il 57% degli intervistati a livello mondiale ha affermato che la pressione che subiscono varia da media a estrema. Poiché i consumatori continuano a dare priorità al sonno per mantenere uno stile di vita sano, i proprietari di marchi in grado di offrire soluzioni in tal senso hanno opportunità di mercato uniche.

Il 38% dei consumatori in tutto il mondo partecipa ad attività di riduzione dello stress come la meditazione e i massaggi almeno una volta al mese. I servizi e i prodotti che possono aiutare i consumatori a dormire meglio e a riposare meglio potrebbero trovare un buon riscontro sul mercato. Tuttavia, questi prodotti devono essere in linea con lo stile di vita generale dei consumatori; alternative naturali come la camomilla, la meditazione e gli esercizi di respirazione potrebbero essere più popolari dei farmaci da prescrizione o dei sonniferi.

Dieta + nutrizione = salute del sistema immunitario

A livello globale, una dieta sana ed equilibrata è considerata un aspetto importante di uno stile di vita sano, ma il 65% degli intervistati ha dichiarato di impegnarsi ancora a fondo per migliorare le proprie abitudini alimentari. I consumatori desiderano mantenersi in salute e prevenire le malattie ingerendo gli ingredienti giusti. Il 50% degli intervistati in tutto il mondo ha affermato di assumere vitamine e nutrienti dagli alimenti piuttosto che dagli integratori.

I consumatori sono alla ricerca di ingredienti biologici, naturali e ad alto contenuto proteico per rafforzare e sostenere il proprio sistema immunitario. Questi ingredienti specifici dimostrano che i consumatori prediligono uno stile di vita più tradizionale e sano, piuttosto che affidarsi a prodotti trasformati. Negli ultimi anni, a causa di problemi di salute, i consumatori continuano a nutrire dubbi sull'utilizzo di prodotti eccessivamente trasformati.

In particolare, oltre il 50% degli intervistati a livello globale ha affermato che i fattori principali che destano preoccupazione sono la naturalità, il biologico e le proteine; oltre il 40% degli intervistati ha dichiarato di apprezzare le caratteristiche del prodotto come l'assenza di glutine, il basso contenuto di grassi denaturati e il basso contenuto di grassi... Il secondo fattore è rappresentato dai prodotti non transgenici, a basso contenuto di zuccheri, a basso contenuto di dolcificanti artificiali, a basso contenuto di sale e altri.

Quando i ricercatori hanno suddiviso i dati del sondaggio su salute e nutrizione in base al tipo di dieta, hanno scoperto che i consumatori preferiscono gli alimenti naturali. Da questa prospettiva, si può notare che i consumatori che aderiscono a una dieta flessibile vegetariana/vegetale e ricca di proteine ​​non trasformate tendono a farlo per rafforzare e sostenere il proprio sistema immunitario.

In generale, i consumatori che seguono questi tre stili alimentari prestano maggiore attenzione alle misure preventive e sono disposti a spendere di più per uno stile di vita sano. Per i proprietari di marchi che si rivolgono a consumatori con un'alimentazione ricca di proteine, vegetariani flessibili, amanti delle diete a base di erbe e crudiste, è importante che le etichette e le confezioni chiare, con l'elenco degli ingredienti, forniscano informazioni sui valori nutrizionali e sui benefici per la salute, rendendo il prodotto più attraente.

Sebbene i consumatori desiderino migliorare la propria alimentazione, tempo e prezzo rimangono i principali fattori che influenzano le cattive abitudini alimentari. L'aumento dei servizi che offrono comodità, come la consegna di pasti a domicilio e il fast food nei supermercati, grazie al risparmio di tempo e denaro, ha generato una forte concorrenza tra i consumatori. Pertanto, le aziende del settore devono concentrarsi su materie prime naturali e pure, mantenendo prezzi competitivi e offrendo comodità, al fine di influenzare il comportamento d'acquisto dei consumatori.