L'acido arachidonico (ARA), l'acido docosaesaenoico (DHA) e l'acido eicosapentaenoico (EPA) sono acidi grassi polinsaturi a catena lunga (LCPUFA).I carotenoidi, tra cui la luteina e la zeaxantina (LZ), si trovano principalmente nelle verdure verdi.
ARA e DHA sono abbondanti nel cervello e sono i componenti principali dei fosfolipidi.Gli studi hanno dimostrato che l’integrazione con alte dosi di DHA ed EPA può migliorare la funzione di memoria negli anziani.
Inoltre, è stato segnalato che LZ, un componente antiossidante del cervello, ha un effetto protettivo sulle cellule nervose, influenzando così la funzione cognitiva.Tuttavia, l’efficacia della luteina e della zeaxantina sulla funzione della memoria non è chiara a causa dei risultati contrastanti di precedenti studi di intervento.
Sulla base del fatto che nel cervello sono presenti ARA, DHA, EPA, L e Z (LCPUFA + LZ), nonché di alcune segnalazioni di miglioramento della funzione di memoria, gli autori del presente studio hanno suggerito che la combinazione di queste sostanze potrebbe migliorare memoria.funzione nel cervello.anziani sani.
Ricercatori giapponesi hanno condotto uno studio a gruppi paralleli, randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, della durata di 24 settimane, sugli effetti di LCPUFA + LH sulla funzione di memoria in anziani giapponesi sani con problemi di memoria ma senza demenza.
Non hanno trovato differenze significative tra i gruppi.Tuttavia, in un’analisi combinata di un gruppo di partecipanti con declino cognitivo, sono stati osservati miglioramenti significativi.
Il rapporto conclude: “Questo studio mostra per la prima volta che la combinazione di LCPUFA e LZ può migliorare la funzione di memoria negli anziani giapponesi sani con declino cognitivo ma senza demenza”.'testo annuncio1');});
Un totale di 120 partecipanti provenienti da Tokyo e dall'area circostante sono stati randomizzati in tre gruppi: (1) gruppo placebo che ha ricevuto placebo come integratore alimentare;(2) gruppo placebo che ha ricevuto placebo come integratore alimentare;(2)).Gruppo LCPUFA+X che ha ricevuto un integratore alimentare costituito da LCPUFA (contenente 120 mg di ARA, 300 mg di DHA e 100 mg di EPA al giorno) con il composto X (non mostrato poiché questo composto non era oggetto di questo studio)) (3) LCPUFA + Gruppo LH che riceve un integratore alimentare composto da LCPUFA (120 mg di ARA, 300 mg di DHA e 100 mg di EPA al giorno) in combinazione con LH (10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina al giorno).
Il cibo sperimentale e le forniture per questo studio sono stati forniti da Suntory Health Co., Ltd., che vende alimenti salutari contenenti LCPUFA.
Per lo screening sono stati utilizzati la Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) rivista e il Montreal Cognitive Test in giapponese (MoCA-J).
Età, sesso e istruzione sono stati registrati come caratteristiche dei partecipanti.I campioni di sangue sono stati raccolti al basale, alle settimane 12 e 24 per l'analisi degli acidi grassi e LZ.
Sono stati eseguiti test neuropsicologici e l'assunzione di acidi grassi con la dieta è stata misurata al basale, a 12 e 24 settimane.Ogni partecipante ha completato un diario, registrando ulteriori assunzioni e controllando i principali cambiamenti nello stile di vita.
I risultati hanno mostrato che LCPUFA + LZ non ha avuto effetti significativi sulla funzione di memoria negli anziani giapponesi sani con problemi di memoria, ma l’integratore ha migliorato la funzione di memoria nei partecipanti con declino cognitivo.
Gli autori affermano che futuri studi di intervento basati sulla conoscenza dettagliata delle prestazioni cognitive di base dei partecipanti aiuteranno a formulare giudizi appropriati sull'effetto dell'intervento sulla funzione di memoria.
"Effetto degli acidi grassi polinsaturi a catena lunga in combinazione con luteina e zeaxantina sulla memoria episodica negli anziani sani"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
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