La coordinazione occhio-mano si riferisce alla capacità di elaborare le informazioni ricevute attraverso gli occhi per controllare, dirigere e guidare i movimenti della mano.
L'astaxantina, la luteina e la zeaxantina sono nutrienti carotenoidi noti per essere benefici per la salute degli occhi.
Per studiare gli effetti dell'integrazione alimentare di questi tre nutrienti sulla coordinazione occhio-mano e sul regolare tracciamento oculare in seguito all'attività VDT, è stato condotto uno studio clinico in doppio cieco, controllato con placebo.
Dal 28 marzo al 2 luglio 2022, la Japan Sports Vision Association di Tokyo ha condotto un sondaggio su uomini e donne giapponesi sani di età compresa tra 20 e 60 anni. I soggetti avevano una visione a distanza di 0,6 o migliore in entrambi gli occhi e giocavano regolarmente ai videogiochi, utilizzato computer o utilizzato videoterminali per lavoro.
Un totale di 28 e 29 partecipanti sono stati assegnati in modo casuale rispettivamente al gruppo attivo e al gruppo placebo.
Il gruppo attivo ha ricevuto capsule molli contenenti 6 mg di astaxantina, 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina, mentre il gruppo placebo ha ricevuto capsule molli contenenti olio di crusca di riso.I pazienti di entrambi i gruppi hanno assunto la capsula una volta al giorno per otto settimane.
La funzione visiva e la densità ottica del pigmento maculare (MAP) sono state valutate al basale e due, quattro e otto settimane dopo l'integrazione.
L'attività dei partecipanti al VDT consisteva nel giocare ad un videogioco su uno smartphone per 30 minuti.
Dopo otto settimane, il gruppo di attività aveva un tempo di coordinazione occhio-mano inferiore (21,45 ± 1,59 secondi) rispetto al gruppo placebo (22,53 ± 1,76 secondi).googletag.cmd.push(funzione () { googletag.display('text-ad1′); });
Inoltre, la precisione della coordinazione occhio-mano dopo il VDT nel gruppo attivo (83,72±6,51%) era significativamente più elevata rispetto al gruppo placebo (77,30±8,55%).
Inoltre, nel gruppo attivo si è verificato un aumento significativo dell’MPOD, che misura la densità del pigmento maculare retinico (MP).MP è composto da luteina e zeaxantina, che assorbono la dannosa luce blu.Più è denso, più forte sarà il suo effetto protettivo.
Le variazioni dei livelli MPOD rispetto al basale e dopo otto settimane erano significativamente più elevate nel gruppo attivo (0,015 ± 0,052) rispetto al gruppo placebo (-0,016 ± 0,052).
Il tempo di risposta agli stimoli visuo-motori, misurato mediante il tracciamento regolare dei movimenti oculari, non ha mostrato un miglioramento significativo dopo l'integrazione in nessuno dei due gruppi.
"Questo studio supporta l'ipotesi che l'attività del VDT compromette temporaneamente la coordinazione occhio-mano e il tracciamento oculare regolare e che l'integrazione con astaxantina, luteina e zeaxantina aiuta a mitigare il declino della coordinazione occhio-mano indotto dal VDT", ha affermato l'autore..
L'uso dei videoterminali (compresi computer, smartphone e tablet) è diventato una parte tipica dello stile di vita moderno.
Sebbene questi dispositivi offrano comodità, aumentino l’efficienza e riducano l’isolamento sociale, soprattutto durante una pandemia, vari studi hanno dimostrato che l’attività prolungata del VDT può avere un impatto negativo sulla funzione visiva.
"Pertanto, ipotizziamo che la funzione fisica compromessa dall'attività del VDT possa diminuire la coordinazione occhio-mano, poiché quest'ultima è solitamente associata ai movimenti del corpo", hanno aggiunto gli autori.
Secondo studi precedenti, l’astaxantina orale può ripristinare l’accomodazione oculare e migliorare i sintomi muscoloscheletrici, mentre è stato segnalato che la luteina e la zeaxantina migliorano la velocità di elaborazione delle immagini e la sensibilità al contrasto, che influenzano tutte le reazioni visuomotorie.
Inoltre, ci sono prove che l’esercizio fisico intenso compromette la percezione visiva periferica riducendo l’ossigenazione del cervello, che a sua volta può compromettere la coordinazione occhio-mano.
"Pertanto, l'assunzione di astaxantina, luteina e zeaxantina può anche aiutare a migliorare le prestazioni di atleti come giocatori di tennis, baseball ed eSport", spiegano gli autori.
Va notato che lo studio presentava alcune limitazioni, inclusa l’assenza di restrizioni dietetiche per i partecipanti.Ciò significa che possono consumare nutrienti durante i pasti quotidiani.
Inoltre, non è chiaro se i risultati siano un effetto additivo o sinergico di tutti e tre i nutrienti piuttosto che l’effetto di un singolo nutriente.
“Crediamo che la combinazione di questi nutrienti sia fondamentale per influenzare la coordinazione occhio-mano a causa dei loro diversi meccanismi d’azione.Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per chiarire i meccanismi alla base degli effetti benefici”, hanno concluso gli autori.
"Effetti di astaxantina, luteina e zeaxantina sulla coordinazione occhio-mano e sul tracciamento oculare regolare in seguito alla manipolazione del display visivo in soggetti sani: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo".
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