Astaxantina, luteina e zeaxantina potrebbero migliorare la coordinazione occhio-mano nella disattivazione dei rifiuti visivi causati dagli schermi.

La coordinazione occhio-mano si riferisce alla capacità di elaborare le informazioni ricevute attraverso gli occhi al fine di controllare, dirigere e guidare i movimenti delle mani.
Astaxantina, luteina e zeaxantina sono carotenoidi noti per i loro benefici sulla salute degli occhi.
Per studiare gli effetti dell'integrazione alimentare di questi tre nutrienti sulla coordinazione occhio-mano e sul movimento oculare fluido dopo l'utilizzo di un videoterminale, è stato condotto uno studio clinico in doppio cieco, controllato con placebo.
Dal 28 marzo al 2 luglio 2022, la Japan Sports Vision Association di Tokyo ha condotto un'indagine su uomini e donne giapponesi sani di età compresa tra i 20 e i 60 anni. I partecipanti avevano un'acuità visiva da lontano pari o superiore a 0,6 in entrambi gli occhi e giocavano regolarmente ai videogiochi, usavano il computer o i videoterminali per lavoro.
Un totale di 28 e 29 partecipanti sono stati assegnati in modo casuale rispettivamente al gruppo attivo e al gruppo placebo.
Il gruppo di trattamento attivo ha ricevuto capsule molli contenenti 6 mg di astaxantina, 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina, mentre il gruppo placebo ha ricevuto capsule molli contenenti olio di crusca di riso. I pazienti di entrambi i gruppi hanno assunto la capsula una volta al giorno per otto settimane.
La funzione visiva e la densità ottica del pigmento maculare (MAP) sono state valutate al basale e a due, quattro e otto settimane dall'inizio dell'integrazione.
L'attività dei partecipanti al VDT consisteva nel giocare a un videogioco su uno smartphone per 30 minuti.
Dopo otto settimane, il gruppo di attività ha avuto un tempo di coordinazione occhio-mano inferiore (21,45 ± 1,59 secondi) rispetto al gruppo placebo (22,53 ± 1,76 secondi). googletag.cmd.push(function () { googletag.display('text-ad1'); });
Inoltre, l'accuratezza della coordinazione occhio-mano dopo VDT nel gruppo attivo (83,72±6,51%) è risultata significativamente superiore rispetto al gruppo placebo (77,30±8,55%).
Inoltre, nel gruppo trattato con il farmaco attivo si è registrato un aumento significativo della densità del pigmento maculare retinico (MPOD), che misura tale valore. Il pigmento maculare è composto da luteina e zeaxantina, che assorbono la luce blu dannosa. Maggiore è la sua densità, maggiore sarà il suo effetto protettivo.
Le variazioni dei livelli di MPOD rispetto al basale e dopo otto settimane sono risultate significativamente più elevate nel gruppo attivo (0,015 ± 0,052) rispetto al gruppo placebo (-0,016 ± 0,052).
Il tempo di risposta agli stimoli visuo-motori, misurato tramite il tracciamento fluido dei movimenti oculari, non ha mostrato miglioramenti significativi dopo l'integrazione in nessuno dei due gruppi.
"Questo studio supporta l'ipotesi che l'attività con i videoterminali comprometta temporaneamente la coordinazione occhio-mano e il movimento oculare fluido, e che l'integrazione con astaxantina, luteina e zeaxantina contribuisca ad attenuare il declino della coordinazione occhio-mano indotto dai videoterminali", ha affermato l'autore.
L'utilizzo di dispositivi video (inclusi computer, smartphone e tablet) è diventato parte integrante dello stile di vita moderno.
Sebbene questi dispositivi offrano comodità, aumentino l'efficienza e riducano l'isolamento sociale, soprattutto durante una pandemia, diversi studi hanno dimostrato che un utilizzo prolungato dei videoterminali può avere un impatto negativo sulla funzione visiva.
"Pertanto, ipotizziamo che la funzione fisica compromessa dall'attività al videoterminale possa ridurre la coordinazione occhio-mano, poiché quest'ultima è solitamente associata ai movimenti del corpo", hanno aggiunto gli autori.
Secondo studi precedenti, l'astaxantina assunta per via orale può ripristinare l'accomodazione oculare e migliorare i sintomi muscoloscheletrici, mentre la luteina e la zeaxantina hanno dimostrato di migliorare la velocità di elaborazione delle immagini e la sensibilità al contrasto, fattori che influenzano le reazioni visuomotorie.
Inoltre, vi sono prove che l'esercizio fisico intenso compromette la percezione visiva periferica riducendo l'ossigenazione cerebrale, il che a sua volta può compromettere la coordinazione occhio-mano.
"Pertanto, l'assunzione di astaxantina, luteina e zeaxantina potrebbe contribuire a migliorare le prestazioni di atleti come tennisti, giocatori di baseball e giocatori di eSport", spiegano gli autori.
Va notato che lo studio presentava alcune limitazioni, tra cui l'assenza di restrizioni dietetiche per i partecipanti. Ciò significa che potevano assumere nutrienti durante i loro pasti quotidiani.
Inoltre, non è chiaro se i risultati siano dovuti a un effetto additivo o sinergico di tutti e tre i nutrienti, piuttosto che all'effetto di un singolo nutriente.
"Riteniamo che la combinazione di questi nutrienti sia fondamentale per influenzare la coordinazione occhio-mano grazie ai loro diversi meccanismi d'azione. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per chiarire i meccanismi alla base degli effetti benefici", hanno concluso gli autori.
"Effetti dell'astaxantina, della luteina e della zeaxantina sulla coordinazione oculo-manuale e sul tracciamento oculare fluido in seguito alla manipolazione di uno schermo visivo in soggetti sani: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo".
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Data di pubblicazione: 16 agosto 2023