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Introduzione dell'estratto di zenzero in polvere
Lo zenzero è una spezia che viene utilizzata in cucina e viene consumata anche intera come prelibatezza. È il fusto sotterraneo della pianta dello zenzero, Zingiber officinale. La pianta dello zenzero ha una lunga storia di coltivazione, essendo originaria dell'Asia e coltivata in India, nel sud-est asiatico, nell'Africa occidentale e nei Caraibi. Il vero nome dello zenzero è Root Ginger. Tuttavia viene comunemente chiamato zenzero, poiché il significato è ben noto.
L'estratto di zenzero essiccato è una miscela che ha molti componenti efficaci, tra cui l'olio essenziale di zenzero essiccato e il gingerolo (gingiberolo, zingiberone e shogaol, ecc.). Ha molte funzioni fisiologiche ed efficacia, come abbassare i lipidi nel sangue, abbassare pressione sanguigna, ammorbidisce i vasi sanguigni, previene l'infarto del miocardio, previene la colecistite e i calcoli biliari, allevia ed elimina il mal di stomaco sofferto dall'ulcera gastroduodenulare
Principali funzioni dell'estratto di zenzero in polvere
1.L'estratto di zenzero in polvere di gingerolo può stimolare la digestione e proteggere lo stomaco;
2. Estratto di zenzero in polvere di gingerolo con funzione antinfiammatoria;
3. L'estratto di zenzero in polvere di gingerolo svolge un ruolo nel mantenere sano il sistema cardiovascolare;
4. L'estratto di zenzero in polvere di gingerolo può essere utilizzato per trattare gonfiore addominale, vomito e reumatismi.
Applicazioni dell'estratto di zenzero in polvere
1. Applicato nel prodotto sanitario, la polvere di gingerolo dell'estratto di zenzero può essere utilizzata come materia prima;
2. Applicato nelle industrie alimentari, la polvere di gingerolo dell'estratto di zenzero può essere utilizzata come additivi;
3. Applicata sul campo, la polvere di gingerolo dell'estratto di zenzero può essere utilizzata come materia prima.
COA dell'estratto di zenzero in polvere
Informazioni generali | |||
Nome del prodotto | Estratto di zenzero | Parte dell'usato | Radice |
Lotto n. | HSB-20210304 | Data di produzione | 2021-03-04 |
Data dell'analisi | 2021-03-13 | Data del rapporto | 2021-03-20 |
Qtà rappresentativa | 1000 kg | Composizione | 100% naturale |
Articolo | Specifica | Metodo | Risultato |
Proprietà fisica | |||
Aspetto | L polvere gialla | Organolettici | Conforme |
Odore | Caratteristica | Organolettici | Conforme |
Dimensione della maglia | 100% passa 80 maglie | USP32<786> | Conforme |
Analisi generale | |||
Perdita all'essiccazione | ≤5,0% | Ph.Eur.6.0[2.8.17] | 1,38% |
Cenere | ≤5,0% | Ph.Eur.6.0[2.4.16] | 1,09% |
Assay | Zenzero ≥5% mediante HPLC | HPLC | 8,14% |
Contaminanti | |||
Residuo di solventi | Incontra Eur.Ph6.0<5.4> | Ph.Eur.6.0<2.4.24> | Conforme |
Residui di pesticidi | Incontra USP32<561> | USP32<561> | Conforme |
Arsenico (As) | ≤0,05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Cadmio (Cd) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Piombo(Pb) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
≤0,05 ppm | ≤0,05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
Microbiologico | |||
Conteggio totale delle piastre | ≤1000ufc/g | USP30<61> | 118cfu/g |
Lieviti e muffe | ≤50ufc/g | USP30<61> | 35cfu/g |
E.Coli. | Negativo | USP30<62> | Conforme |
Salmonella | Negativo | USP30<62> | Conforme |
Durata di conservazione | 24 mesi nelle condizioni indicate di seguito, senza l'utilizzo di antiossidanti | ||
Pacchetto e archiviazione | Imballato standard in fusto di fibra e due sacchetti di plastica all'interno | ||
NO: 25 kg. diametro interno 35 x H51 cm; | |||
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce e ossigeno | |||
Produttore | Gansu Yasheng Hiosbon Food Group Co., Ltd. |
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