Capire le vitamine

Oggi le vitamine sono disponibili in molte forme, tra cui bevande, compresse e spray, e sono spesso destinate a gruppi specifici di persone, come donne in gravidanza, over 70 e adolescenti. Le caramelle gommose al gusto di frutta sono un modo particolarmente salutare per convincere i bambini ad assumere le vitamine quotidiane senza lamentarsi.

Assumi vitamine C e D, zinco e selenio per supportare le naturali difese immunitarie dell'organismo, acido pantotenico e magnesio per la salute del cervello e vitamine del gruppo B essenziali per combattere la stanchezza. Molti di questi integratori forniscono oltre il 100% del valore giornaliero raccomandato (VNR), sebbene solo il 37,5% del VNR di vitamina C, quindi vale la pena aumentare l'assunzione di agrumi, pomodori e verdure crucifere per assicurarsi di assumere tutto il necessario. Sono presenti anche alcuni ingredienti insoliti, tra cui il chaga ad alta concentrazione, che fornisce supporto antiossidante.

Le vitamine sono piccole quantità di composti organici necessari per la nutrizione e la crescita di esseri umani e animali. Svolgono un ruolo importante nel metabolismo, nella crescita, nello sviluppo e nella salute dell'organismo. La carenza prolungata di una determinata vitamina può causare disfunzioni fisiologiche e specifiche patologie. Le vitamine vengono generalmente assunte attraverso l'alimentazione. Attualmente ne sono state scoperte decine, come la vitamina A, la vitamina B, la vitamina C e così via.

Le vitamine sono composti organici essenziali per il metabolismo umano. Il corpo umano è come un impianto chimico molto complesso, che svolge costantemente diverse reazioni biochimiche. Queste reazioni sono strettamente legate alla catalisi enzimatica. Affinché un enzima sia attivo, è necessario il coinvolgimento di un coenzima. Molte vitamine sono note per essere coenzimi, ovvero molecole costituenti degli enzimi. Pertanto, le vitamine sono sostanze importanti per mantenere e regolare il normale metabolismo dell'organismo. Probabilmente, le vitamine più efficaci si trovano nei tessuti del corpo sotto forma di "sostanze bioattive".

Un altro beneficio delle vitamine per il corpo umano è che possono contribuire al normale processo di crescita e sviluppo, soprattutto per gli adolescenti, per i quali le vitamine sono un nutriente essenziale. Ad esempio, la vitamina D può regolare il metabolismo di alcuni oligoelementi nell'organismo, promuovere l'assorbimento del calcio, mantenere la salute delle ossa e mantenere in equilibrio i livelli di fosforo e calcio nel sangue.


Data di pubblicazione: 21 settembre 2022